Sada nožů XINZUO B46W se stojánkem a nůžkami

Podrobný popis

Sada nožov XinZuo B46W so stojanom a nožnicami

Sada nožov XINZUO obsahuje nože z radu B46W pochádzajúce z tradičného čínskeho mesta Yangjiang, ktoré je po stáročia preslávené výrobou tých najkvalitnejších nožov. Miestni majstri nožiari si svoje umenie odovzdávajú z generácie na generáciu, a tak XINZUO pri výrobe nožov tejto sady využíva to najlepšie z moderných aj tradičných postupov. Každý nôž od XINZUO je jedinečný vďaka precíznemu ručnému opracovaniu.

Set nožov XINZUO B46W obsahuje nielen prémiové nože, ale aj elegantný drevený stojan z akáciového dreva, ktorý svojim prírodným vzhľadom zapadne takmer do každej kuchyne a evokuje luxusný dojem. Súprava ďalej obsahuje praktické viacúčelové nožnice na porciovanie hydiny a ocieľku.

Množstvo nožov B46W je vrcholným dielom majstrov nožírov. Čepeľ nožov je vyrobená z japonskej ocele AUS10, ktorá je považovaná za jednu z najlepších ocelí pre kuchynské nože. Rukoväť z orechového dreva s moderným vzhľadom je navrhnutá s dôrazom na ergonómiu.

Sada praktických nožov so širokým využitím

Lúpací nôž: Špeciálny lúpací nôž s krátkou ostrou čepeľou a zaobleným ostrím je ideálny pre lúpanie ovocia a zeleniny. Ľahko nahradí bežné škrabky a rýchlo zbaví ovocie šupky bez zbytočných strát dužiny. Skvele sa hodí aj na čistenie a krájanie húb.

Nôž na ovocie a zeleninu: Tento nôž je určený na spracovanie ovocia a zeleniny. Špeciálne navrhnutá čepeľ s ručne opracovaným ostrím umožňuje krájanie bez poškodenia suroviny a straty šťavy.

Šéfkuchársky nôž: Obľúbený pre svoju univerzálnosť, je vhodný na krájanie ovocia, zeleniny i mäsa. Môže nahradiť celý rad špecializovaných nožov.

Nôž na pečivo: Tento nôž s dlhou čepeľou a vrúbkovaným ostrím je ideálny na krájanie pečiva bez jeho pokrčenia či rozlámania. Vhodný na chlieb aj bagety.

Santoku nôž: Obľúbený japonský nôž so širokou čepeľou, ideálny na krájanie ovocia, zeleniny i mäsa. Rozmery umožňujú praktické prenášanie nakrájaných surovín na čepeli.

Nožnice na porciovanie hydiny: Multifunkčné nerezové nožnice vhodné na porciovanie hydiny, otváranie konzerv a nápojov, lúskanie orechov a škrabanie zemiakov.

Ocieľka s diamantovým povrchom: Prémiová ocieľka na ostrenie nožov XINZUO v tejto sade.

Vyrobené z japonskej ocele s majstrovskou ručnou prácou

Nože v tejto sade sú vyrobené z prvotriednej damaškovej ocele AUS10 od firmy Aichi Steel v Japonsku. Táto oceľ sa vyznačuje vysokou ostrosťou a odolnosťou, s obsahom uhlíka (1,10%) a chrómu (14,50%), čo zaisťuje odolnosť proti korózii. Tvrdosť ocele je 60+/-2 Rockwella. Čepeľ má 67 vrstiev a prešla vákuovým kryogénnym spracovaním, s vonkajšou ochranou z nerezovej ocele SUS430.

Rukoväť je vyrobená zo severoamerického čierneho orecha s ručne leštenou syntetickou volskou kosťou. Farba a vzhľad materiálu sa môžu mierne líšiť kvôli rozdielom v starobe a type použitého dreva. Rukoväť je ergonomická a pohodlne sa drží aj pri dlhom krájaní.

Darčekové balenie sady nožov

Sada nožov XINZUO z radu B46W je zabalená v luxusnej darčekovej krabičke, čo z nej robí ideálny darček. Svojím luxusným vzhľadom a kvalitou urobí radosť každému obdarovanému. Je vhodná k narodeninám, výročiu, svadbe alebo kolaudácii nového bývania. Touto kvalitnou sadou nožov môžete obdarovať nielen svojich blízkych, ale aj sami seba. Nože XINZUO vám uľahčia prípravu pokrmov a spracovanie surovín na varenie.